訪問グルメ旅　〜その15〜

みなさんこんにちは！
　
春日部ラビット歯科院長の吉田です。
　
本日も訪問歯科診療に行ってまいりました。
　
今日の天気は曇り空で、湿度が80％、気温は30度近くまで上がりました。
　
　
こんな日の歯科治療には注意点があって、
　
型取りの材料や接着剤などは気温や湿度に大きく影響を受けるため
　
その管理に注意が必要になってきます。
　
春日部ラビット歯科では、
　
保冷剤や冷水などを医院であらかじめ用意することで、
　　
材料の精度を維持する工夫をしています。
　　
訪問歯科診療の場では、
　　
お湯や冷水などをお借りすることもあり、
　　
患者さんの協力がより良い治療を生み出しています。
　　
　　
事前準備をしっかりしてくれるうちのスタッフにも心から感謝しています。
　
　
　

　
さて訪問ランチです。
　
本日は春日部市牛島にある、
　　
「カフェ　クレール」さんにいってきました。
　

　
　
薪窯で焼き上げるピザ屋さんで、
　
裏の駐車場には薪が置いてありました。
　

小雨が降るなかでしたが、
　
それがまた外観とマッチしており、
　
内装も吹き抜けの天井でおしゃれな感じがありました。
　

　

　
　
　
ランチメニューも充実しており、
　
ピザのほかパスタや一般的なプレートメニューもありました。
　

　
お酒のメニューも充実しているので、
　
ディナーでも楽しめそうなお店ですね。
　

　
　
　
注文したランチメニューは、
　
「きのことほうれん草のクリーム生パスタ」

　2人が注文しましたが、
「パスタもうまいがパンが美味い！」とのこと。
　
　

「本日のランチ　若鶏のチーズ焼き　トマトソース添え」

　私の注文で、
肉柔らか、チーズがマッチ、トマトソースが美味しく、ピザのみ身につけて食べても良し！
　
　
　

「ピザ　ビアンカ」

　Mサイズは直径が27センチ？くらい。
モッツァチーズにフルーツトマトとバジルでトマトの風味と味が最高でした。
　
　

　
　

ランチメニューにはサラダとドリンク、デザートがついており、
　量的にも大満足な内容でした！

　

　

　
　
　
　
チーズといえば乳酸菌ですが、
　
乳酸菌はお口中に住む「口腔内細菌」にも関与してます。
　
有名なのは「8020菌」
　
虫歯や歯周病になりにくい人のお口の中から取り出して培養した乳酸菌で、
　
歯周病菌や虫歯菌を一時的ではありますがやっつけてくれます。
　
市販でもヨーグルトやタブレットはスーパーでもたまに見かけるので、
　
興味のある方は探してみてくださいね。