訪問グルメ旅 〜その13〜
2023.05.30
皆さんこんにちは！
春日部ラビット歯科 院長の吉田です。
本日は久しぶりに訪問診療に行ってきました。
ひさしぶりの訪問の現場は訪問メンバーによって驚くほど進化しており、
患者さんやそのご家族の方が笑顔で迎えてくれる様子を見て、
あらためてラビット歯科の送迎訪問チームへ信頼感が増しました。
そんなチームの足手まといにならないよう必死に診療してまいりましたが、
腰が痛い。。。
元々腰痛持ちですが、筋力が落ちてますね。
診療しやすい恵まれた院内での診療とは違い、
訪問診療での歯科医師や歯科衛生士はアクロバティックな姿勢を求められる場合が多いです。
ただ、
弱音を吐いてる場合じゃないので頑張って参りました。
さて、訪問グルメです。
本日は春日部市緑町にある
タイのエスニック料理屋さん、
『PLOY THAI（プロイ タイ）』さんでランチをしてきました！
当日は比較的暑い日だったのですが、
店内は涼しく空調もしっかり効いてました。
↓ランチメニューは6種類
3人でそれぞれ
「カバオカイダオ」：タコライスみたいなバジルご飯
「バッタイ」：タイ風焼きそば
「クイティオトムヤム」：タイ風ラーメン
を食べました。
料理にはエスニック独特なスパイシーさがしっかり出ており、
代謝が上がるのを感じました。
タイ風ラーメンを頼んだ私には嬉しいパクチーがしっかり乗っていました。
パクチーはその独特な香りから敬遠されてしまいますが、
抗酸化作用のある「βカロテン」や
歯の形成に欠かせない「カルシウム」が
比較的多く含まれています。
歯周病や虫歯予防にも効果が期待されそうですね。
やはり「食事」は大切です。
「体」を作り、お口の「機能訓練」になります。
美味しいものをなんでも食べられるお口を保っていきましょう。
